Step by step - Bruichladdich & Port Nahaven

Ein kleiner mehrteiliger Bericht zu unserer Clubfahrt nach Islay. Wenn Du den Anfang verpasst hast, hier gehts zurück ;-)

Tag 3 begann, wie bereits erwähnt, mit einem ausgiebigen und gemütlichen Frühstück um 08:30 Uhr. Um 09:50 Uhr war dann Abmarsch zur Destillerie Bruichladdich, wo für 11:00 Uhr eine Führung mit anschließendem Tasting gebucht war.

Nach Besichtigung der Produktion mit Maische- und Gärbottichen, sowie diverser Stills, darunter auch die „Ugly Betty“ für Gin, pp. ging es ins Fasslager, wo Schätze lagerten, die uns, zumindest für einen Moment, in andächtige Stille verfallen ließen.

Beim Tasting wurden Bruichladdich, Port Charlotte und Octomore ausgeschenkt. Hierbei zeigte sich unsere Führerin als großzügige „Gastgeberin“. 0,2 oder 0,4 cl? Alles Quatsch. In so ein Glas passt wesentlich mehr. Und was nicht mehr ins Glas geht, wird halt auf der Theke verschüttet. (Tat beim Octomore schon weh.)

 

Um 13:15 Uhr ging es dann in Richtung Port Nahaven, dem südlichsten Punkt des westlichen Teils von Islay (alles klar?). Da uns die Führung und das Tasting allerdings hungrig und durstig gemacht hatte, kehrten wir vorher noch in das Lokal des Campingplatzes „Port Mòr“ zu einer Zwischenmahlzeit ein. Port Nahaven entpuppte sich als verschlafenes Nest mit einer wunderschönen Bucht, in der unzählige Seehunde leben.

Anschließend ging es wieder nach Bowmore, wo die Zutaten für das Abendessen eingekauft wurden. Zuvor stoppten wir allerdings noch an einem Pub in Port Charlotte. Dort gab es auf die Schnelle nochvier Guinness und vier Lagavulin 11 für schlappe 100£. Das Destillat war halt was ganz Besonderes.

Gegen 21:00 Uhr gab es dann Abendessen. Es wurden als Starters Bruschetta und als Hauptgang Nudeln mit Bolognese gereicht. Anschließend ließen wir den Tag gemütlich ausklingen.