Am 05.03.2022 stand mal wieder, nach langer Corona Pause, ein Club Event an. Das Thema: Bierbrauen wurde näher beleuchtet.
Durchgeführt wurde der Braukurs in den Räumlichkeiten der Firma Getränke Strauß in Friedrichsthal.
Der Inhaber Stefan Strauß führte uns durch den Tag mit Aktivitäten und Information rund um das Thema Bierbrauen. Gemeinsam hergestellt wurde ein IPA Bier (India Pale Ale) aus verschiedenen Gerste- und Hopfenarten. Bei kühlem aber sonnigem Wetter wurde in der Gruppe die einzelnen Prozessschritte detailgenau durchgeführt.
Am Ende konnten wir ein hochwertiges Sud unser Eigen nennen. Aktuell muss das Bier noch etwas gelagert werden bevor wir es gemeinsam genießen können.
Natürlich kam während des Event der Spaß nicht zu kurz und für Essen und Trinken war auch gesorgt.